Fetapäckchen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Personen: 4

Schwierigkeitsgrad: leicht

Optimale Grill - Temperatur: 180-220°C

Den Feta in zwei Scheiben schneiden und diese halbieren. Die Cherrytomaten halbieren und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.

Zwei Stück Alufolie mit Olivenöl bestreichen und darauf jeweils zwei Scheiben Fetakäse geben.

Die Cherrytomaten und Lauchzwiebeln gleichmäßig darauf verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und Basilikum belegen.

Zum Schluss noch einen Schuss Olivenöl darüber geben. Die Alufolie zu kleinen Päckchen formen und diese für

10-15 Minuten auf dem Heissen Stein erwärmen, bis der Fetakäse schön weich wird.